施工质量控制的基本原则包括：依据国家法律法规和标准，贯穿于施工全过程，注重过程管理，确保各环节符合规范要求。

• 施工质量控制应依据《建筑法》《建设工程质量管理条例》等法律法规。
• 质量控制应贯穿于设计、施工、验收等全过程。
• 质量控制应注重过程管理，确保各环节符合规范要求。

混凝土强度不足的常见原因包括：配合比不准确、养护不当、环境温度过高、施工工艺不规范等。处理方法包括：调整配合比、加强养护、控制浇筑温度、增加养护时间等。

• 配合比不准确：需重新核算配合比，确保材料用量符合设计要求。
• 养护不当：加强养护，确保混凝土达到设计强度。
• 环境温度过高：控制浇筑温度，避免高温影响混凝土强度。
• 施工工艺不规范：加强施工过程管理，确保工艺符合规范。

质量验收的程序包括：施工过程检查、分项工程验收、分部工程验收、单位工程验收。标准包括：《建设工程质量管理条例》《建筑施工质量验收统一标准》等。

• 施工过程检查：施工单位、监理单位、设计单位共同参与。
• 分项工程验收：根据分项工程划分，逐一检查合格后方可进行下一项。
• 分部工程验收：由相关单位联合验收，确保符合规范要求。
• 单位工程验收：由建设单位组织，确保整体工程质量达标。

施工安全与环保的要求包括：设置安全警示标志、佩戴安全防护装备、控制施工噪音与扬尘、防止水土流失等。

• 施工现场应设置安全警示标志，确保施工人员安全。
• 施工人员需佩戴安全帽、安全带、防护手套等防护装备。
• 施工过程中应采取环保措施，如控制扬尘、减少噪音、防止水土流失。
• 施工人员应遵守环保法规，确保施工过程符合环保要求。

质量员的职责包括：监督施工过程是否符合规范要求、参与施工方案审核、检查施工质量、处理质量缺陷、参与质量验收等。

• 质量员需监督施工过程，确保各环节符合规范。
• 质量员需参与施工方案审核，确保施工方案科学合理。
• 质量员需检查施工质量，发现问题及时处理。
• 质量员需参与质量验收，确保工程质量达标。